A Seal Sistemas implementou um projeto completo de conectividade que abrange toda a extensão de uma fábrica recém-inaugurada em Chapecó, SC, pela Aurora Coop, uma das maiores cooperativas de alimentos do Brasil. Com mais de 28 mil m² de área construída, a unidade dedicada à produção de alimentos cozidos e empanados passou a contar com pontos de acesso Wi-Fi de alta capacidade para apoiar a mobilidade e a tomada de decisão dentro do ambiente fabril.

Mesmo com diversos projetos de tecnologia desenvolvidos para a Aurora Coop ao longo dos últimos cinco anos, o projeto em Chapecó foi o primeiro que a Seal Sistemas realizou para cobrir 100% de uma unidade fabril da cooperativa.

A planta havia sido inaugurada em abril de 2024 para concentrar toda a produção de cozidos e empanados voltada para abastecer os mercados interno e externo. Contudo, antes do início das operações, a falta de conectividade ainda era um dos principais desafios. Um agravante era a necessidade de viabilizar uma conexão rápida, fluida e sem intermitências mesmo sob condições críticas, já que a planta opera com temperaturas extremas de até -30^oC nos ambientes refrigerados e muito quentes em outros espaços.

Um dos principais objetivos da iniciativa era o de conectar todos os coletores de dados e dispositivos móveis usados no interior da fábrica. Para isso, a Aurora Coop migrou o processo de apontamentos de produção e coleta de informações para os novos dispositivos implementados.

Uma rede Wi-Fi de alta capacidade era necessária para apoiar processos de auditoria e dar aos colaboradores da fábrica todas as informações necessárias para embasar a tomada de decisões. A boa conectividade também era importante para que os clientes da Aurora Coop, inclusive aqueles baseados fora do país, observassem a produção e realizassem inspeções de forma remota e confiável.

A Seal Sistemas realizou um estudo do local e implementou 32 antenas Wi-Fi externas do modelo AP460C produzidas pela Extreme Networks. Esses pontos de acesso são originalmente voltados para ambientes externos sob condições extremas de temperatura e umidade. Porém, foram implementadas em um ambiente interno, suportando as baixas temperaturas das câmaras frias que mantêm os alimentos refrigerados. Outras seis antenas de rede sem fio foram instaladas nos corredores.

Para monitorar o funcionamento das antenas Wi-Fi externas e internas, a Aurora Coop contou com o apoio da Seal Sistemas para implementar a Extreme Cloud IQ (XIQ), uma plataforma equipada com recursos de machine learning e IA - Inteligência Artificial que leva até a nuvem a gestão da rede de Internet sem fio corporativa.

A tecnologia dispensa a intervenção humana para implementar melhorias de conexão de forma automática, de acordo com a demanda por acessos. Caso o equipamento detecte que há mais dispositivos conectados em uma determinada área da fábrica, às 16h, a XIQ pode rapidamente redirecionar a maior capacidade de acesso do sistema para aquele determinado setor.

Para Rudinei Rodrigues, analista master de gestão industrial da Aurora Coop, o maior benefício da implementação dos pontos de acesso Wi-Fi é a possibilidade de incorporar uma gama significativamente maior de tarefas no interior de fábrica, sem que muitos equipamentos sejam necessários para ter acesso à informação em tempo real e na palma da mão.

“Esse é o primeiro caso dentro da Aurora Coop que envolve o uso desse tipo de automação voltada à conectividade. O projeto desenvolvido e implementado em parceria com a Seal Sistemas foi de suma importância para proporcionar maior agilidade na tomada de decisão, assim como mais praticidade e facilidade na gestão dos dados e dispositivos móveis que fazem parte da rotina operacional da nossa nova fábrica em Chapecó”, diz Rodrigues.

Entre os dados que passaram a ser acessados de forma instantânea com o apoio da tecnologia estão o plano de produção, volume de descarte e reprocesso, volume de produção entregue por hora, gestão do quadro de colaboradores e outros inúmeros controles produtivos que são necessários para a gestão de uma indústria.

Diante dos bons resultados, o projeto abriu portas para que a Seal Sistemas passasse a negociar a implementação de projetos completos de conectividade em outras áreas e unidades da Aurora Coop espalhadas pelo Brasil. As próximas plantas que passarem por alterações estruturais ou receberem novas construções contarão com antenas Wi-Fi do mesmo modelo. Isso já está previsto, por exemplo, na futura ampliação da unidade FASGO - Frigorífico Aurora Coop São Gabriel do Oeste, MS.